“请问该怎么拿比较好?可以教教我吗?”孙苏合向侍酒师虚心请教道。
侍酒师见孙苏合这种情况下居然没有任何的不悦和尴尬,而是大大方方地诚恳求教。他有些意外地愣了一下,随即微微一笑,放下人情世故上的一些顾忌,很认真地指点道:“大多数葡萄酒的适饮温度在18℃以下,而人的手掌温度通常保持在36℃左右,持杯的时候直接手拿杯壁容易加热葡萄酒液,使其无法表现出最佳的风味。”
“所以我会比较推荐这种持杯方法。”侍酒师用手指捏住酒杯下方的杯柱轻轻摇晃着,“这样避免了人体温度影响风味,也方便摇酒品香,同时还可以避免粘上指纹。这是最常用的方法,几乎在所有场合都适用。”
“原来这里面还有这么多的学问。”孙苏合饶有兴致地学着侍酒师的样子依样照做。
“不敢当不敢当,这算得上什么学问,只是个品酒的小技巧而已。”侍酒师笑着谦虚了几句,接着说道:“如果是户外烧烤、自助派对这些场合的话,可能会需要长时间持杯行走,那个时候就可以试试另一种持杯法。”
侍酒师说着又展示了一种用拇指、食指和中指捏住杯柱,无名指和小指抵住底座的持杯方法。“这样会更加稳定,手指不容易累。”
“还有,如果……”
侍酒师说得认真,孙苏合听得仔细,两人都觉得兴致高涨,颇有趣味。
那位油腻男和一干打扮得油光发亮自命不凡的男士一时之间都感到了一种难以言说的尴尬。
这个土里土气的小子在我们面前难道不自卑吗?在这种社交场合之下,在如此美丽的异性面前,他被我们指出了这样大失身份的低级错误,难道不应该立刻满面通红自惭形秽,感觉自己卑微地低到尘土里去吗?
要么灰溜溜地想找个地缝钻进去,要么勃然大怒,变得阴阳怪气,最后大失风度,这才是这小子应该有的正常反应。他怎么竟然能这样不卑不亢一本正经地和侍酒师讨论起持杯的方法来?
这样一来反而显得我们这些刚才嘲笑他持杯方式错误的人气度狭隘,小题大做了。
孙苏合自然察觉到了场中气氛的微妙变化,除了觉得好玩好笑之外,他自己也颇感惊奇。孙苏合扪心自问,若是以前的自己的话,在这种情况下,或许不会当场失态,但心里多多少少会有些耿耿于怀。可是现在,自己完全没有因为这种无形的压力和冷嘲热讽而感到丝毫的动摇。
内心脆弱的人往往会汲汲然地想要得到他人的认可,表现得格外敏感,格外在意他人的目光,格外爱惜自己的羽毛。用矫揉造作的精致高雅来武装自己内心的脆弱。一旦这精心打造的铠甲被人毫不留情地戳穿,那就立刻正中软肋,血溅当场。
实际上,不懂就是不懂,错了就是错了,不懂可以去学,错了可以去改,有什么好自卑丢人的呢?可是这个道理虽然简单,但要想支撑起这份吞放自在的不卑不亢,需要的是一颗洗练通明的强大内心。
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